Min Premium Akvavit er en klassisk akvavit på kommen og dild.

I næsen findes en klar kommen, men også lakrids og citrusnoter fra havtorn fra Høstet plantagen fornemmes. I smagen er kommen mere afdæmpet, hvor krondild og frisk bladdild træder frem.

I munden mærkes en god viskositet og let sødme som får den behagelige smag til at fylde hele munden og “renser” før næste mundfuld mad.

De primære smagsgivere suppleres af ramsløg, lakridsrod, koriander og appelsinskal som giver en kompleks akvavit med en klassisk profil perfekt til godt og klassisk smørrebrød.

Akvavitten leveres “klar”, men også fadlagret Akvavit, lagret på cherryfade kommer på hylderne i udvalgte forretninger og restauranter.

Ca 150 flasker “klar” Akvavit og 75 flasker “gylden” er klar til November 2018.